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Octobre 2006
Des tables pour fuir la solitude
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(Essais et réglages en février/mars 2020)

Un repas, ça se partage! Ce n’est pas toujours le cas pour les personnes âgées lorsqu’elles se retrouvent seules. C’est pourquoi quelques maîtresses de maison ont imaginé de se mettre aux fourneaux et d’accueillir, une ou deux fois par semaine, quelques invités (pas plus de 9 pour ne pas devenir hôtelier). Pour un prix modique (15 francs en général), on offre des plats cuisinés, mijotés et surtout une ambiance conviviale qui réchauffe le cœur. L’expérience s’étend dans notre canton à Pailly, Mathod, Chavornay, etc., et semble couronnée de succès.

Pressehebdo Nord Vaudois, 31 août 2006

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