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Avril 2017    [84]
L'agriculture libérée de Cédric Chezeaux
signalée par : Yvette Humbert Fink

Le paysan bio est le personnage central de «Révolution silencieuse», un film de Lila Ribi, sélection officielle 2016 de «Vision du réel». Sa femme et lui sont sortis des sentiers battus de la pensée dominante, non seulement en ce qui concerne l'agriculture et la consommation mais aussi dans les rapports avec les enfants et l'éducation. Le film suit le paysan nord-vaudois pendant plus d'une année, à un moment-clé de sa vie privée et professionnelle. Après avoir opté pour le bio, il stoppe la production laitière bovine pour élever des chèvres mais surtout pour commencer la production de céréales atypiques, à haute valeur nutritive. La quarantaine passée, il vit de son «agriculture libérée», vend tout directement, se sent ainsi libéré des contraintes imposées par la grande distribution et est libre du choix des semences qu'il a envie de cultiver.

D'après 24 Heures du 11 septembre 2016

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