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Octobre 2013 
Rendez-vous au verger…
Auteur : Yvette Humbert-Fink

A Chavornay, la Bourse aux fruits récolte et transforme des fruits et des légumes issus de vergers traditionnels et d’exploitations agricoles biologiques pour en faire des produits de conservation (soupes, confitures, jus, produits fermentés…).

Le site «www.bourseauxfruits.ch» dispose aussi d’un forum destiné aux dons et à l’échange de produits et de savoir-faire. La Bourse aux fruits organise des mesures de réinsertion professionnelle dans des activités proches de l’agriculture et de l’édition.

Association Bourse aux fruits
Grande-Rue 35, 1373 Chavornay

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